牛栏山二锅头是纯粮食酒吗(56度牛栏山二锅头是纯粮食酒吗)

1、56度牛栏山二锅头是纯粮食酒吗

如今的白酒市场,早就没有了当初的“纯粹”,除了粮食酒以外,还有不少的勾兑酒混在其中,稍不注意,就会买错。

为了让酒友们不再花冤枉钱买到勾兑酒,今天,笔者就告诉大家一个方法:不管是茅台、牛栏山还是其他品牌,只要酒瓶上有这5个数字的,都是勾兑酒。

在今年6月份,我国颁布了白酒新国标,明确规定:如果白酒的酿造工艺不符合纯粮白酒的酿造标准,一律“移出”白酒行列,并称其为“配制酒”。

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除此之外,酒瓶上的产品标准号只能是20822或是20821。

可以说,有了这5个数字,无论是隐藏多深的勾兑酒,都能被揪出来,妥妥的“照妖镜”。

其中茅台的产品标准号就是26760,是一款酱香型的纯粮白酒;而牛栏山二锅头的产品标准号则是20822,是一款固液法白酒。

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固液则是指低于30%的纯粮酒+食用酒精+香精+水,因为有着低于30%的纯粮酒加成,所以很多人喝不出其和纯粮酒的差异。

而液态是纯粹用使用酒精勾兑出来的白酒,由于这种白酒没有任何纯粮酒的特征,所以为了欺瞒消费者,还会在里面添加大量的增稠剂和香精,这样一来不仅能掩盖其刺鼻的气味,而且还能让酒的口感更“柔”。

而这种充满了“科技与狠活”的酒,喝起来轻则上头,重则酒精中毒。

4、42度牛栏山二锅头是纯粮食酒吗

因为大多数散酒没有包装,所以也没有产品标准号,所以这时,我们可以采用“白酒加热”的方式,来验证其是否是勾兑酒。

因为纯粮白酒在酿造过程中除了粮食以外,没有加入加入任何外来物质,所以在加热之后,酒水中各类物质会成团挥发出来,能明显闻到浓郁的粮食香。

像这款贵常春就是如此,作为一款53度的酱香型白酒,贵常春的酒分子与水分子缔合的极为紧密,这样的缔合度,使酒水无论是加热前,还是加热后,都能闻到纯粹浓郁的酒香和粮食香。

5、牛栏山42度是纯粮食酒吗

你买的白酒,其产品标准号会不会做假,要看你买酒的地方对不对。

如果你是在不正规的酿酒作坊买的酒,那确实是有可能造假;但如果你是在正规的大型超商购买,而且选择的还是正规的老牌酒水,那就不会有造假的嫌疑。

就拿这款贵常春来说,这款酒产自于我国上世纪建立的国营酒厂之一——贵定酒厂(建于1953年)。

6、十大便宜纯粮食酒

早在1981年时,酒厂特意将引进的茅台菌种和酒水结合在一起,自此,当地白酒“老三春”之一——贵常春正式诞生。

凭着自身优秀的酒质,贵常春出厂不久就被当地酒友称为“小茅台”,更是多次荣获全国重要场合的“金奖、银奖、推荐奖”等重大奖项,可以说是酒质、荣誉并重的一款白酒。

现在的贵常春为了走出当地,在保证酒质不下滑的基础上,采用大曲坤沙工艺酿酒(1年制酒+6年存酒+10年老酒调兑),成酒柔顺,酒体厚重,没有任何刺激感,喝完也没有上头的感觉,这也是为什么很多人说要喝纯粮酒的原因。

7、牛拦山二锅头是纯粮酒吗

所以朋友们如果想买一款纯粮酿造的白酒,记得避开20821和20822这5个数字,然后按照自己的喜好选购即可。

这让我们不禁好奇:抛开品牌不谈,一个是勾兑酒,一个是纯粮酒,为何勾兑酒牛栏山的销量却远超纯粮酒红星?

在牛栏山刚上市的时候,大家虽然也喜欢纯粮酒,可勾兑酒也没到人人喊打的地步;牛栏山和勾兑酒,这一话题火起来源于“白酒新标”的出现。

8、牛栏山二锅头52度价格表及图片

在很久以前,因为粮食资源珍贵等种种原因,大家对勾兑酒并不反感,后来随着不少假酒频频暴雷,大家对勾兑酒的才重视起来,牛栏山也是在去年白酒新标实施后,才被推上了话题的风口浪尖。

新标实施后,规定以后生产上市的白酒,但凡包装有“白酒”二字,就代表是纯粮食酿造而成,没有添加香精等物质,而标有香料等字的,则称为“调香白酒”,归属于配制酒,与白酒区别开来。

新标实施,只是为了将酒精酒与纯粮酒区别开来,而能进入商超流通的,即便是调香酒,当中所使用的的添加剂含量都在标准之内,不必过于在意。

9、牛栏山二锅头酒价格表和图片

可见,牛栏山二锅头虽然不是纯粮酿造,但其酒质并没有什么大问题。从消费者角度来看,之所以选择牛栏山,口感好是一方面,更重要的是性价比高,因此即便不属于白酒,其核心竞争力仍然存在。

①从酒质上来说,绿红星和牛栏山确实不在一个层次,百年老字号,招牌在那摆着,多少年来,始终坚持纯粮食酿造,酒质也始终如一,在纯粮酒里面性价比很高。

②从价格方面来说,优势就不是那么明显了。毕竟对一些农村、工地等经济不太富裕的酒友来说,他们只是馋口酒,虽然绿红星价格也不算贵,可与十几块的牛栏山比起来,还是不占优势。

10、牛栏山二锅头最贵的酒多少钱

③从口感来说,绿红星是出了名的“京味儿”白酒,喝起来非常“够劲”,一般人不容易接受,而牛栏上入口更为柔和,受众度更高。

笔者认为,在经济条件允许的情况下,还是要喝纯粮酒,毕竟香精添加剂这个东西,即便短期无害,但总归无益,纯粮酒的优势是香精酒无法相比的。

酿造的粮食都是选自本地高海拔地区所产的红糯高粱,内涵丰富的单宁,在12987工艺的多次蒸煮中,营养物质析出更多,是真正的“粮食精”。